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第627章（第1页）

薯条出锅毕竟尽快吃，放久了就会重新回软。

当然了，如果再回锅高温油炸一次，那相对保持酥脆的时间就会更久。

后世还有各种做薯条的办法，比如先小火煮一下，然后擦干水分再裹淀粉炸。还有冷东党，据说薯条也很酥脆。

不过现在条件有限，最重要的是直接炸出来的薯条味道也不错。

除了没有番茄酱。

欧阳杨也想到了这点并且目光在社团里搜寻，可惜这里没有遗留的番茄，也没有去吃肯德基或者是麦当劳带回来的多余的番茄酱。

因为薯条的优秀，所以社团活动零食改变，另外两个组又贡献出来了三个土豆，表示要在季凉的指挥下学习炸薯条。

“会了这个，以后我们就不用去吃死贵死贵的肯德基、麦当劳了！”大二的学姐楚玉格外开心，并且拿了一根季凉还没有下油锅的土豆条，比划着大小，拿着尺子开始给自己的土豆切条。

这位学姐是建筑系的。

等第一轮的薯条吃完，大家都有点意犹未尽，不管是炸得过干的，还是回软的，总之味道都很不错，自己动手的成果格外香，大家看看锅里的油，还有剩下没来得及切丝的土豆，最终决定：

继续炸薯条。

“其实，炸鸡翅也挺好吃。”季凉觉得只吃薯条缺点什么，“还能炸蘑菇，比肉都好吃。”

当然了，小酥肉和炸鱼块，炸油饼等也不是不可以。

欧阳杨听了这话沉默了一会儿，然后才说：“我们的预算不够。我们还有一个成员今天有事没来，他……”有钱。

季凉仿佛听到了她没有说出口的后面两个字一样，笑了笑没有继续说话。

土豆确实便宜大碗，不过也能看出他们这个社团是真的没钱。

周飞这时候大大咧咧问：“咱们社团一学期能申请多少经费？”

“学校能拨下来大概两百块钱。”欧阳杨脸微微发红，“然后每人交十块钱的团费。因为我们社团的性质，所以收到企业或者是单位的赞助的可能性不大。”

两百块钱听着不算少，可维持一个社团运营的花费也不少，季凉默算了下觉得他们真的是一个贫穷的社团。

所有人都有些精神萎靡，过了一会儿，欧阳杨强行打起精神拍了拍手，“咱们还有土豆丝没炒呢，米饭也熟了，不能浪费！”

大家重新振作起来，季凉指点跃跃欲试的周飞炒土豆丝。

周飞手忙脚乱，于娇在一旁喊：“哎呀，你快点翻炒啊，要粘锅了！”

“我就说油太少了！”周飞喊。

“让你炒，不是让你炸，放那么多油干什么，你加点水！”

“啊，你加太多水了！”

“你说让我加水的！”周飞啊啊叫着，然后端起锅往外面倒水。

场面一度十分混乱。

季凉觉得这可比她大显身手炒了一盘土豆丝有趣多了，就是等到吃饭环节的时候有点难过。

周飞做的土豆丝太软烂了，筷子一夹土豆丝就变成了两段，放盐有点多，大概是为了防止粘锅，还放了一点醋，但是没有放干辣椒。