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第四十七章 落花生（第1页）

看书阁『wWw.seeshu』，為您提供精彩小說閱讀李佑从衣袖里掏出了几粒糖包花生，去掉糖外壳，露出了里面的花生果。说道：“父皇，吃这个。”　李世民问道：“这不是落花生吗，吃这个行吗？”　唐朝在山东和河北地区有少量的花生种植，市面上也有少量的销售。不过，大部分人不敢吃花生。　在唐朝，花生还有一个别称，叫做“毒果”。花花生发生霉变后，是致癌的高危食品，在花生种植地区，很多人因为食用花生而患病和死亡。　李佑笑道：“花生是好东西啊，它本身就是好食材，油炸、水煮、干炒、用作各种食物的辅料，都是好东西。食用花生有促进脑部发育、延缓衰老、润肺止咳、预防冠心病等功效。　这还不是最大的用处，花生油才是花生对饮食最大的贡献。儿臣平日食用的主要油料就是花生油。”　李世民问道：“那个毒果的说法是怎么回事儿？”　“花生如果产生了霉变，的确容易产生致病的作用，而且死亡率很高。不过，只要去除霉变的花生，食用起来十分安全。　这里面主要是一个花生储存的问题。　儿臣研究出了一套储存花生的方法，基本上可以避免花生发生霉变。父皇，您看，这就是儿臣总结的花生储存方法。”　李佑说完，拿出一个小册子，上面写着花生的食用功效、食谱以及储存方法等。　李世民打开翻看了一下，翻到储存方法该站采集不完全，请百度搜索''，如您已在，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀