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来的服务员也有些不好意思，但是碍于这个女孩的身份，她也不敢多说什么。 点菜区倒像是一个展览馆一样，各种各样的水中生物被分别放在不同的鱼缸里，只不过展览馆里的鱼是用来看的，这里的鱼虾螃蟹是用来吃的。 “水产都是活的，很新鲜啊！”林月大致的看了一眼，水产品不是观赏性生物，没什么好看的。不过保鲜是一件非常麻烦的事情，不少酒店都和养殖场有合作，确保食材新鲜。向邹氏这样的大集团，说不定背后还有一个专门的养殖场呢。 “这些只是放在外面多摆设用的，这样像石斑鱼，一天能卖出去几十条，这里才几条，大部分都在后厨，那里的鱼是死是活可就不一定了。”邹烨之低声解释，这里的东西都是用来给顾客看的，还真不一定会拿去吃。 “那么多活水产，岂不是需要很大的水库？”林月没接触过餐饮行业，了解的不如邹烨...